金边：2026年7月26日，在柬埔寨-中国发展研究协会的协调下，WiDcy研究所的55名管理人员和学生受邀参观了位于金边市丹哥区普雷文桑卡的柬埔寨潜力燕窝加工企业，了解燕窝加工的生产流程、质量控制、卫生标准实施以及业务发展情况。
此次参观旨在将理论知识与实践应用相结合，增进学生对鲍鱼加工业的了解，并提高年轻人满足未来就业市场需求的能力。
柬埔寨未来繁荣燕窝有限公司首席执行官冯彦明先生热情欢迎学生代表团，并介绍了公司成立历史、愿景、使命、业务活动以及柬埔寨燕窝产业的发展潜力。该公司还分享了其在实施生产标准、质量控制以及拓展国内外市场方面的经验。
演讲结束后，学生们参观了生产线，了解了原材料的接收和选择、清洁等流程。处理蜂巢、质量控制和实施卫生标准。以及食品安全，以及产品的包装和上市准备。
公司专家分享了企业管理、生产技术应用、产品增值以及就业机会等方面的实践经验。蜂巢加工行业。学生们积极参与提问和交流想法，这加深了他们对职业发展和创业的理解和认识。
先生WiDcy 研究所主任 Ray Kimhean 表示：
“这该考察项目旨在培养具备知识、实践技能以及应对行业实际需求能力的人力资源。此次考察之旅为学生提供了宝贵的实践机会，让他们能够了解现代技术、生产管理和业务拓展，这些都是未来职业发展的重要基础。 »
主任补充道，WiDcy研究所将继续加强与企业和私营部门的合作，以增加实践学习机会、研究和技能培训，这些都是为柬埔寨培养高质量人力资源的重要因素。
因此，学生们获得了有关生产流程、企业管理、质量保证和增值创造等方面的实践知识和经验。此次参观也培养了学生的创业精神、创新思维以及未来就业和创业的准备。
此次考察之旅圆满结束，并达到了既定目标。这项活动体现了WiDcy学院致力于推广应用型教育，并与私营部门建立伙伴关系，以培养柬埔寨青年成为新经济时代高质量、高素质、高竞争力的优秀人才。
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